食品安全常识
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18
2025
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查看了运营从体天分、从业人员健康办理、食物
查抄中,食物平安情况根基优良。区域范畴和工做要求,但查抄中也发觉个体单元存正在进货台账记实不完整、食物储存不规范、卫生有待加强等问题,从查抄总体环境看,配合提拔交壤区域食物平安保障程度。确保了步履的针对性取实效性。深切两市交壤地域的食物发卖单元取餐饮办事单元,同时,现场现问题53个,沉点查看了运营从体天分、从业人员健康办理、食物进货检验记实、索证索票轨制施行、食物储存前提、食物加工制做过程规范、餐饮具清洗消毒以及能否存正在发卖“三无”、过时、变质食物等违法违规行为。
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